Asupan potasium tinggi saat makan malam terkait dengan berkurangnya gangguan tidur – studi

• Gangguan tidur memengaruhi banyak orang, dan permintaan terhadap dukungan tidur terus meningkat
• Penelitian sebelumnya telah mengeksplorasi hubungan antara nutrisi tertentu dan insomnia, tetapi analisis komprehensif terhadap pola asupan harian makro dan mikronutrien masih terbatas
• Pola makan tinggi natrium dan rendah kalium diketahui memengaruhi penurunan tekanan darah pada malam hari, sementara hipertensi nokturnal berkaitan dengan gangguan tidur
• Sebuah studi potong lintang di Jepang meneliti hubungan antara asupan kalium dan natrium dengan insomnia pada orang dewasa Jepang yang sehat
• Penelitian ini mengumpulkan data asupan energi serta konsumsi protein, lemak, karbohidrat, natrium, dan kalium saat sarapan, makan siang, makan malam, dan camilan dari Januari hingga Februari 2021 melalui aplikasi pencatatan makanan Jepang bernama Asken
• Hingga November 2024, aplikasi tersebut telah mencatat lebih dari 11,2 juta unduhan, dan menyediakan catatan makanan swaperlaporan yang telah divalidasi sebagai andal untuk tujuan penelitian
• Sebagai bagian dari penelitian, tanggapan survei online pada akhir Januari 2021 diperoleh dari 4.568 pengguna aplikasi berusia 20 hingga 64 tahun (3.320 perempuan, 1.248 laki-laki)
• Gangguan tidur dinilai menggunakan Athens Insomnia Scale (AIS), yaitu kuesioner psikometrik swaperlaporan yang dirancang untuk mengevaluasi insomnia
• Kuesioner tersebut terdiri dari 8 butir, dengan total skor yang diklasifikasikan menjadi normal (3 poin atau kurang), insomnia subklinis (lebih dari 3 dan kurang dari 6), dan insomnia klinis (6 atau lebih), sesuai tingkat keparahan gejala
• Hasil penelitian menunjukkan bahwa total asupan kalium harian berkorelasi terbalik dengan skor AIS (p = 0.034)
• Analisis konsumsi pada tiap waktu makan (sarapan, makan siang, makan malam, camilan) menunjukkan bahwa hanya asupan kalium saat makan malam yang memiliki hubungan signifikan dengan skor AIS (p = 0.003)
• Para peneliti menyatakan, "Temuan kami menunjukkan bahwa asupan kalium mungkin berkaitan dengan kualitas tidur. Secara khusus, asupan kalium yang lebih tinggi saat makan malam menunjukkan gangguan tidur yang lebih sedikit [berdasarkan skor AIS]. Studi ini menyediakan dasar untuk penelitian intervensi di masa depan dan rekomendasi diet yang dipersonalisasi"

Kekuatan kalium

• Penelitian sebelumnya menunjukkan bahwa asupan kalium yang rendah berkaitan dengan durasi tidur yang pendek, kantuk di siang hari, kualitas dan efisiensi tidur yang rendah, serta terbangun di malam hari
• Ada beberapa mekanisme potensial yang dapat menjelaskan hubungan antara asupan kalium dan tidur
• Pertama, kadar kalium yang memadai sangat penting untuk kontraksi dan relaksasi otot, yang berperan penting dalam menghantarkan sinyal listrik pada serabut saraf dan sel otot, sehingga mengatur fungsi otot secara keseluruhan dan berkontribusi pada pola tidur
• Selain itu, kalium sangat penting bagi fungsi neurotransmiter, yang memainkan peran penting dalam mengatur tidur dan terjaga
• Menurut penelitian, kalium menurunkan tekanan darah sistolik maupun diastolik. Mengingat hubungan yang telah terdokumentasi dengan baik antara gangguan tidur dan hipertensi, temuan ini menunjukkan bahwa asupan kalium dapat mendorong tidur yang lebih baik dengan mengatur tekanan darah
• Namun, mekanisme mengapa asupan saat makan malam menjadi sangat penting masih belum diteliti
• Para peneliti menyatakan, "Untuk lebih memahami hubungan yang diamati antara asupan kalium dan insomnia, penelitian di masa depan perlu mencakup baik catatan diet maupun data tekanan darah. Studi longitudinal dan studi intervensi juga diperlukan untuk menetapkan hubungan kausal dan mengeksplorasi faktor lain yang memengaruhi tidur"

Hubungan antara asupan natrium dan tidur perlu diverifikasi

• Beberapa studi menemukan bahwa asupan natrium atau garam berkaitan dengan kesulitan mempertahankan tidur, waktu tidur yang lebih larut, dan peningkatan kemungkinan insomnia
• Sebagai contoh, studi potong lintang di Jepang menunjukkan bahwa asupan natrium yang disesuaikan terhadap energi berkorelasi positif dengan durasi tidur pada pria dewasa Jepang yang sehat
• Namun, dalam penelitian ini tidak ditemukan hubungan signifikan antara asupan natrium dan skor AIS. Ini menunjukkan bahwa bukti tambahan diperlukan untuk memverifikasi hubungan antara asupan natrium dan tidur
• Pola makan Jepang dicirikan oleh asupan natrium yang tinggi dan kalium yang rendah, atau rasio natrium-kalium yang tinggi
• Rasio natrium-kalium diakui sebagai indikator yang lebih baik daripada pengukuran natrium atau kalium secara terpisah dalam menilai hasil tekanan darah dan kejadian hipertensi
• Sodium-chloride cotransporter (NCC), yang diekspresikan di ginjal, adalah molekul kunci dalam pengaturan ekskresi kalium melalui urin. Diet rendah kalium mengaktifkan NCC sehingga mendorong reabsorpsi natrium
• Sebaliknya, diet tinggi kalium sangat menekan aktivasi NCC, sehingga meningkatkan ekskresi natrium dan kalium melalui urin
• Meskipun demikian, penelitian ini tidak menemukan hubungan yang bermakna antara rasio asupan natrium-kalium dan skor AIS

[GN⁺]

Komentar Hacker News

• Ada pendapat agar tidak memberi terlalu banyak makna pada judul artikel. Bagian akhir artikel memberikan sudut pandang yang lebih seimbang, dan hasil penelitian ini bertentangan dengan penelitian sebelumnya sehingga belum jelas hasil mana yang valid. Ditekankan bahwa diperlukan lebih banyak penelitian, dan meskipun judulnya menarik, tidak perlu mengubah pola makan
• Disebutkan bahwa makanan kaya kalium seperti pisang bersifat basa sehingga dapat menetralkan refluks asam lambung, yang bisa menjadi salah satu penjelasan berkurangnya gangguan tidur
• Meskipun tidak berkaitan langsung dengan kalium, ada yang membagikan pengalaman pribadi bahwa suplemen magnesium membantu memperbaiki insomnia dan meningkatkan kualitas tidur secara keseluruhan. Ia juga menyebut mengonsumsi campuran elektrolit yang mengandung kalium untuk pemulihan otot setelah latihan, yang membantu mengurangi nyeri tubuh dan meningkatkan rasa sehat secara umum
• Ditunjukkan bahwa penelitian aslinya tampak saling bertentangan karena salah menggambarkan arah temuan utamanya. Dipertanyakan apakah ini sekadar salah ketik atau masalah yang lebih serius
  • Abstrak penelitian menyatakan bahwa orang dengan skor AIS lebih tinggi memiliki asupan kalium harian yang lebih tinggi
  • Isi utama penelitian menyatakan bahwa orang dengan asupan kalium lebih tinggi memiliki skor AIS yang lebih rendah
• Ada pendapat bahwa akurasi penelitian insomnia berbasis laporan diri sangat rendah. Dikatakan bahwa di era modern, awal tidur seharusnya diukur menggunakan pelacak tidur. Juga ditunjukkan adanya korelasi antara kadar kalium dan magnesium, tetapi meskipun asupan kalium diukur, magnesium tidak disebutkan. Diajukan kemungkinan bahwa orang dengan asupan kalium tinggi juga memiliki kadar magnesium yang lebih tinggi. Disarankan bahwa orang yang mengonsumsi magnesium untuk membantu tidur sebaiknya juga mengonsumsi kalium
• Ada peringatan bahwa sebelum mulai mengonsumsi suplemen kalium, perlu diketahui bahwa asupan kalium berlebihan dapat menyebabkan gangguan irama jantung, dan beberapa obat umum (misalnya obat antihipertensi) dapat memicu hiperkalemia
• Ada yang mengatakan bahwa neneknya menyarankan makan banyak pisang sebelum tidur, dan itu membantu asma serta sangat membantu tidur. Disebutkan bahwa pisang biasanya dimakan saat makan malam atau sebagai pencuci mulut bersama kari panas
• Sangat direkomendasikan untuk menonton video tentang dampak kalium terhadap penyakit kardiovaskular (misalnya stroke)
• Ada yang bertanya-tanya apakah ada penelitian tentang penelitian semacam ini. Dikatakan bahwa jumlah penelitian sangat banyak dan karena diumumkan berkali-kali setiap hari di berita televisi, kemungkinan ada penelitian terkait
• Disebutkan bahwa natrium (Na) digunakan sebagai mediator sinyal, sementara logam alkali selain natrium menurunkan tekanan darah serta memperlambat detak jantung dan aktivitas saraf. Dikatakan bahwa kecenderungan ini dapat mengarah pada tidur yang lebih dalam