Pestisida yang Dilarang di UE Terdeteksi dalam Beras, Teh, dan Rempah-rempah

• Uji laboratorium terhadap 64 produk pangan sehari-hari seperti beras, teh, dan rempah-rempah menemukan banyak residu pestisida yang tidak disetujui UE
• Struktur "bumerang pestisida beracun" disorot, yakni bahan kimia yang tidak diizinkan di pasar UE diekspor dari negara anggota ke negara ketiga lalu kembali sebagai residu dalam pangan impor
• Dari 64 produk yang diuji, 49 mengandung setidaknya satu residu pestisida, dan 45 di antaranya terdeteksi mengandung residu pestisida yang tidak disetujui UE
• Sebanyak 14 sampel diklasifikasikan sebagai produk yang seharusnya tidak berada di pasar karena mengandung residu melebihi batas hukum yang diizinkan
• Paket pelonggaran regulasi keamanan pangan di Brussels dapat melemahkan peninjauan keamanan pestisida, batas residu, dan kontrol impor, sehingga perlindungan keamanan pangan menjadi isu utama

---

Hasil pemeriksaan

• Uji laboratorium baru terhadap 64 produk di Belanda, Prancis, Austria, dan Jerman menemukan berbagai residu pestisida
• Produk yang diuji meliputi butiran beras, bubuk paprika, berbagai jenis teh, biji cumin, dan bubuk kari
• Dari 64 produk, 49 produk terdeteksi mengandung setidaknya satu residu pestisida
• Dari 64 produk, 45 produk terdeteksi mengandung residu pestisida yang tidak disetujui di UE
• Sebanyak 14 sampel disajikan sebagai produk yang seharusnya tidak berada di pasar karena mengandung residu melebihi batas yang diizinkan secara hukum
• Semua sampel bubuk paprika, cabai, dan cumin yang diperiksa terdeteksi mengandung residu pestisida yang tidak disetujui UE
• Pada satu sampel bubuk paprika ditemukan 22 jenis pestisida berbeda, 6 di antaranya tidak disetujui di UE

Pestisida tak disetujui dan isu regulasi

• Pestisida yang tidak disetujui UE dan sering terdeteksi mencakup Chlorfenapyr, Bifenthrin, Spirotetramat, Clothianidin, Thiametoxam, Imadacloprid, dan Isoprothiolane
• Berdasarkan data resmi European Chemicals Agency, 6 dari pestisida ini diekspor dari negara anggota Eropa ke negara ketiga pada 2024~2025
• Pestisida yang tidak disetujui untuk digunakan atau dijual di pasar UE tetap dapat diekspor dari negara anggota Eropa ke negara ketiga
• Bahan kimia yang diekspor ke negara ketiga dapat masuk kembali ke Eropa dalam bentuk residu pada pangan impor, yang digambarkan sebagai “bumerang pestisida beracun”
• Brussels sedang berupaya mempercepat paket pelonggaran regulasi besar terkait keamanan pangan, yang dapat melemahkan peninjauan keamanan pestisida, batas residu, dan kontrol impor
• Muncul peringatan bahwa memproses 10 undang-undang sekaligus dalam waktu singkat dapat menurunkan tingkat perlindungan tanpa peninjauan yang memadai

[GN⁺]

Komentar Hacker News

• Laporan itu sendiri[†] melihat residu pestisida sebagai efek bumerang yang berasal dari negara-negara UE: negara UE mengekspor pestisida terlarang ke negara ketiga, negara-negara itu menanam pangan dengan pestisida tersebut, lalu UE mengimpor kembali pangan itu
  Akibatnya, perusahaan UE masih memperoleh keuntungan dari penjualan dan penggunaan pestisida terlarang yang dipakai pada makanan yang dimakan orang Eropa
  [†] https://www.foodwatch.org/fileadmin/-INT/pesticides/banned_p...

  • Saya punya kenalan dekat yang menanam jeruk di Spanyol, dan dia melewati proses seperti neraka untuk memenuhi sertifikasi organik, bahkan harus membenahi lahannya beberapa kali
    Yang dinilai bukan hanya apakah hasil akhirnya bebas pestisida, tetapi juga apakah seluruh proses mematuhi aturan, dan jika melanggar dendanya besar
    Masalahnya, jeruk impor sangat jarang diperiksa, dan bahkan kalau diperiksa pun standarnya jauh lebih longgar, sehingga petani lokal sangat sulit bersaing
    Dalam beberapa tahun terakhir budidaya lokal memang menguntungkan, tetapi dulu pernah ada masa lebih dari 5 tahun yang secara harfiah tidak menghasilkan untung sama sekali
    Lucunya, dia mengajukan izin membuat sumur, lalu setelah 4~5 tahun dan semua orang sudah lupa, ada kabar, “kami datang untuk memeriksa sumurnya”; ketika dijawab bahwa izinnya saja belum keluar, mereka bilang, “kami tahu, tapi biasanya orang membangunnya dulu sebelum izin keluar, jadi kami kira Anda juga begitu”
  • Sayangnya ini pola yang terlalu umum dalam sejarah pestisida
    Pada 1979 DBCP dilarang di AS setelah membuat para pekerja pabrik mandul, tetapi Dow Chemical mengirimkannya dalam jumlah besar ke republik pisang[0], lalu Dole/Chiquita/Del Monte menyuruh pekerja pisang menyemprotkannya langsung
    Bahkan sekarang Costa Rica, Honduras, Guatemala, Panama, dan Nicaragua termasuk negara dengan tingkat kemandulan, cacat lahir, dan penyakit kronis yang sangat tinggi di dunia
    Ini terjadi tepat setelah varietas Gros Michel pada dasarnya punah akibat monokultur, dan ketika perusahaan pisang meminta ilmuwan mencarikan solusi, hampir semuanya menyarankan diversifikasi tanaman
    Namun perusahaan-perusahaan itu menghitung bahwa lebih murah untuk menambah penggunaan pestisida dan memulai lagi monokultur lain
    Ada dokumenter bagus, Bananaland, tentang sejarah industri pisang dan praktik yang masih berlanjut hingga sekarang, di mana perusahaan pisang membayar geng untuk membunuh pemimpin gerakan buruh lokal: https://www.youtube.com/watch?v=MoRmtQht8-E
    [0] https://en.wikipedia.org/wiki/Banana_republic
  • Jika suatu zat dilarang di dalam UE, secara ideal UE juga seharusnya melarang ekspor zat itu
  • Anda tidak bisa menyalahkan lembaga administratif seperti ini hanya karena kesalahan regulasi seperti tidak tahu aturannya atau tidak bisa benar-benar menegakkannya
    Ada regulasi untuk segala hal, dan kalau tidak bisa menegakkannya lalu menyalahkan pihak lain, itu terasa aneh
    Ini tampak seperti cara memperlakukan orang secara berbeda tergantung siapa mereka, bukan apa yang mereka lakukan
  • Saya keberatan dengan ungkapan “menyalahkan”. Laporan itu hanya mengatakan skenario ini mungkin terjadi, bukan membuktikan bahwa itu penyebab yang sebenarnya

• Yang lebih penting, dari 64 sampel ada 14 yang melampaui batas hukum yaitu batas residu maksimum, dan di antaranya ada 12 pestisida yang tidak disetujui di UE (halaman 12 laporan)
  Ini jauh lebih serius daripada sekadar pestisida “terdeteksi”, karena deteksi itu sendiri bisa saja akibat kemajuan teknologi pengukuran
  Produk yang bermasalah adalah 6 kasus cabai kering, 3 kasus jinten, 2 kasus beras, 1 kasus daun dan batang teh, 1 kasus daun teh nonfermentasi, dan 1 kasus campuran rempah

  • Jinten tampaknya selalu muncul di daftar seperti ini, entah karena logam berat atau kontaminasi lain
    Sulit dipercaya aman, jadi saya hampir tidak pernah memakainya lagi untuk memasak
  • Aneh bahwa artikel itu tidak menekankan bagian ini
    Jika diasumsikan bahwa batas residu maksimum berarti jumlah terendah yang bisa menimbulkan bahaya, maka muncul pertanyaan mengapa produk-produk lain yang berada di bawahnya dianggap bermasalah
    Mungkin karena potensi kerusakan lingkungan, tetapi jika begitu, fakta bahwa pestisida seperti ini diekspor saja sudah menunjukkan bahwa pestisida itu digunakan, jadi seharusnya tidak perlu sampai memeriksa barang konsumsi
    Rekomendasinya memuat hal berikut:
    “2. Turunkan secara otomatis semua batas residu maksimum (MRL) untuk pestisida yang tidak disetujui hingga ke batas deteksi, agar zat-zat ini tidak kembali ke meja makan warga Eropa melalui ‘efek bumerang’ yang berbahaya”
    Tetapi saya penasaran apakah ini didukung secara ilmiah
  • Bagian yang mengkhawatirkan bukan hanya bahwa zat terlarang terdeteksi dalam jumlah kecil, tetapi bahwa cukup banyak produk yang jelas-jelas melampaui batas hukum

• Jika pestisida itu dilarang digunakan di dalam UE, maka produk yang ditanam dengan pestisida itu juga harus dilarang diimpor ke UE

  • Pada lentil Kanada, glyphosate disemprotkan untuk mematikannya sebelum panen karena secara iklim sulit dikeringkan secara alami
    Setelah itu dipanen dan dikirim kembali ke UE, padahal praktik seperti ini dilarang di dalam UE
    Tetapi karena itu terjadi di luar UE, entah bagaimana dianggap aman secara ajaib
  • Itu bisa berbeda tergantung alasan pelarangannya
    Misalnya, di UE dilarang karena kekhawatiran dampak lingkungan sekunder, tetapi negara lain dengan ekosistem berbeda mungkin secara masuk akal memutuskan untuk tetap menggunakannya

• Cukup masuk akal untuk membeli rempah dan teh yang organik. Tentu itu bukan berarti tidak ada penipu, tapi tetap lebih baik

  • Masuk akal juga memilih yang organik untuk produk dari negara dunia ketiga. Di sana, pestisida membunuh atau mencederai banyak petani: https://www.publiceye.ch/en/topics/pesticides/pesticide-gian...
  • Orang-orang masih memakai teh celup meskipun itu adalah salah satu sumber utama mikroplastik
  • Organik itu pada dasarnya lebih dekat ke greenwashing, dan bukan berarti bebas bahan kimia
    Banyak produk organik juga mengandung bahan kimia beracun dan logam berat
    Glifosat pernah ditemukan dalam oat organik, dan logam berat pernah ditemukan dalam rempah organik
  • Tinggal beli produk yang dibuat di wilayah tempat hukum seperti ini berlaku. Hindari impor dari negara lain yang masih membolehkan penggunaan pestisida tersebut
  • Ya dan tidak
    Di Inggris, "tea" biasanya berarti teh celup, dan kantong teh itu umumnya dibuat dari bahan campuran plastik/kertas
    Kalau ingatan saya benar, bahan kantongnya dibuat lalu dipanaskan untuk mengekspos plastiknya, dan proses itu menciptakan lubang-lubang yang diperlukan
    Belakangan ada kritik soal mikroplastik dari teh celup, dan bahkan teh celup organik premium menunjukkan hasil yang cukup buruk. Sachet mahal belum tentu solusinya
    Dari sudut pandang bahan kimia, petani, apa pun pekerjaannya, setidaknya tidak akan mengeluarkan uang lebih dari yang diperlukan
    Mereka mungkin harus menyemprotkan berbagai bahan kimia beracun ke tanaman, tetapi mereka selalu sangat sensitif terhadap biaya, jadi mereka tidak akan membuang uang dengan menyemprot berlebihan
    Kalau begitu, ketika mikroplastik yang sulit diproses tubuh sudah masuk pada tingkat yang mengkhawatirkan, kita perlu bertanya apakah layak mengkhawatirkan tingkat bahan kimia dalam teh yang juga mengkhawatirkan
    Soal apakah ada racun lain, teh ala kelas pekerja Inggris diminum dengan susu dan dua sendok gula
    Susu itu untuk anak sapi, bukan untuk pria dewasa, dan meski sulit disebut racun, ada hal-hal seperti kolesterol dan lemak jenuh yang bisa dipandang mirip racun
    Gula baik-baik saja kalau secukupnya, tetapi dengan asumsi Anda tidak terlalu peduli pada gigi, dan bila digabung dengan lemak jenuh bisa ikut berkontribusi pada diabetes tipe 2
    Tentu, ada perbedaan pendapat tentang dampak kesehatan susu dan gula dalam teh, dan nenek saya minum banyak itu dan tetap hidup hampir sampai 100 tahun
    Tetap saja, jika ingin mengurangi beban racun saat minum teh, urutan yang realistis adalah memakai kantong teh berbahan nabati untuk menghilangkan mikroplastik (bahkan ada di LIDL), menghapus susu dan gula, lalu barulah mempertimbangkan membeli yang organik
    Organik bukan berarti tidak ada bahan kimia buruk, melainkan tidak ada bahan kimia buruk sintetis
    Tetap saja itu pilihan yang baik kalau ada, tetapi jika ingin mengurangi paparan racun, ada area yang jauh lebih besar yang bisa kita kendalikan
    Misalnya, tidak mengendarai mobil bisa jauh lebih mengurangi beban racun dibanding sekadar menyeduh teh, tetapi pilihan seperti itu menyangkut gaya hidup yang sangat kontroversial

• Bumerang ini adalah hasil dari bumerang yang lain. Sekarang rasanya seperti tidak ada yang bisa tumbuh tanpa pestisida
  Saya juga melihatnya pada tanaman dan buah saya; waktu kecil saya bisa makan hasil pertanian yang ditanam ayah saya secara alami
  Setelah 30 tahun, tidak ada yang tumbuh secara alami, dan hawar, serangga, serta penyakit membunuh semuanya dalam hitungan hari
  Saya menyerah karena tidak ada alasan meracuni sendiri hasil tanam saya. Produk yang saya beli sudah datang dengan racun itu tanpa repot

  • Menurut saya, dengan ukuran sampel 1, tidak banyak kesimpulan yang bisa diambil
    Setidaknya di negara kami, dan mungkin juga di negara Anda, produksi produk organik meningkat dibanding dulu, dan konsumsinya bahkan meningkat lebih banyak
  • Saya pribadi bekerja di pertanian organik, dan memang lebih padat karya dibanding menyemprot bahan kimia secara massal, tetapi saya tidak merasa itu pasti jauh lebih sulit daripada dulu
    Yang saya tahu pasti hanya bahwa cara non-organik jauh lebih mudah

• Pertanyaan yang jelas adalah ini. Jika pestisida-pestisida ini dianggap terlalu berbahaya untuk digunakan di dalam UE, mengapa perusahaan UE masih mendapat izin ekspor

  • Mungkin undang-undangnya hanya mengatakan, “tidak boleh digunakan di dalam UE”
    Kalau ada undang-undang yang melarang produksi itu sendiri, itu akan jadi cerita yang sepenuhnya berbeda
  • Saya kira itulah satu-satunya cara perusahaan UE bisa mendapat untung

• Kita berhasil mengalihdayakan polusi

• Tidak ada satu kata pun selain menyebut negara ketiga tentang di mana produk beracun itu diproduksi