Latar belakang penelitian
- Pada 1953, penjatahan gula di Inggris berakhir, sehingga konsumsi gula melonjak tajam.
- Tim peneliti menganalisis dampak asupan gula pada awal kehidupan terhadap kesehatan jangka panjang melalui perubahan ini.
- Orang yang lahir setelah 1953 memiliki risiko lebih tinggi terkena diabetes tipe 2 dan hipertensi.
Metode penelitian
- Tim peneliti melakukan studi menggunakan survei pangan tahun 1950-an dan data penjualan gula.
- Melalui database UK Biobank, mereka mengumpulkan informasi medis lebih dari 60.000 orang yang lahir antara 1951 hingga 1956.
- Hasil penelitian menunjukkan bahwa orang yang lahir selama masa penjatahan gula memiliki risiko lebih rendah terkena diabetes tipe 2 dan hipertensi.
Hasil penelitian
- Orang yang lahir setelah penjatahan gula berakhir memiliki risiko diabetes 15% lebih tinggi dan risiko hipertensi 5% lebih tinggi.
- Bayi yang mencapai usia 1,5 tahun selama masa penjatahan memiliki risiko diabetes 40% lebih rendah dan risiko hipertensi 20% lebih rendah.
- Pada perempuan, penurunan risiko diabetes terlihat lebih menonjol.
Pentingnya penelitian
- Paparan gula pada awal kehidupan dapat memengaruhi penyakit metabolik.
- Melalui eksperimen alami, penelitian ini memberikan informasi penting dalam situasi ketika uji coba terkontrol acak sulit dilakukan.
- Hasil penelitian ini dapat berkontribusi pada perubahan kebijakan untuk meningkatkan kesehatan ibu dan anak serta mencegah penyakit kronis.
Kesimpulan dan saran
- Diperlukan kampanye kesadaran tentang gula, penerapan pajak gula, serta penguatan regulasi komposisi dan pelabelan pangan.
- Orang tua tidak boleh disalahkan, dan perlu diakui bahwa mengikuti pedoman yang direkomendasikan sulit dilakukan dalam lingkungan saat ini.
Belum ada komentar.